关于古荔门

古荔门,为灵山历代荔枝种植名门的统称,其中包括陈家、邓家、谭家等多个荔枝种植家族,研究荔枝的种植改良术已经超过1500年,自古以来一直为朝廷供应贡品荔枝。目前灵山荔枝数十个品种均为古荔门诸家所创,最具代表性的作品莫过于招牌产品“灵山香荔”。其他常见的种类如妃子笑、白糖罂、桂味等在灵山栽种的品种均经古荔门之手改良过,味道比起原品大为改进,成为灵山特色品种。即便是在现代,古荔门仍是荔枝研究种植的主力,大部分家族现已加入灵山荔枝协会。古荔门传人近年所改良的灵山三月红荔枝获得国家“七·五”星火计划成果博览会银奖。


(下图大宅原为古荔门劳家所有,现为千年荔缘果场管理处)


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